Bezmasá jídla

V пепельную středu začíná období, označované jako Velký Příspěvek. V tento den platí přísný půst. Dojdeme tak, že s nápady na bezmasá jídla, které vám zpestřit vaše menu libové kojenecké láhve kampaně.

Od půstu, pak jaké?

Příspěvek je spojena s obětí a odmítnutí, například, od zábavy. Zcela správně, v zvláštní období stojí za to vzdát se něčeho, co máme každý den, kontrola na svou silnou vůli. Pokrmy bezmasé-je to jídlo, které neobsahují maso a živočišné tuky. Na stolech dominují, takže ryby a nějaké jídlo jarskie. Během přísného půstu, pouze jedno jídlo denně by mělo být dost. Ne jsme постимся každý den, takže v tento den stojí za to vzdát se masa. Existuje mnoho zajímavých receptů, které vám umožní vařit nám chutné a výživné oběd. Vybrali jsme ty, které jsou ideální během půstu.

Pyry s gzikiem

Ingredience:

  • velké brambory
  • 400 g tučného tvarohu
  • 100 ml smetany
  • velké cibule
  • sůl, pepř
  • olej

Příprava:

Brambory vařit ve slupce v osolené vodě. V této době připravujeme gzik, za stálého míchání sýr se zakysanou smetanou, jemně nasekané a sparzoną cibulí. Vše okořeníme podle chuti. Brambory подаем s gzikiem a olejem. Pyry s gzikiem je to velmi jednoduché a levné libové jídlo, které se dokonale hodí na večeři. Je to tradiční jídlo polské kuchyně великопольской.

Sleď se sušenými rajčaty

Ingredience:

  • 0,5 kg solené plátky sledě
  • sušená rajčata v nálevu
  • malá cibule

Příprava:

Sleď moczymy několik hodin ve studené vodě. Pak se přefiltruje ho a nařezané na kousky. Řežeme cibuli brčka, spojujeme s sledě a rajčaty spolu s domácí povodně. Všechny chłodzimy do lednice na noc. Po této hodině se vůně dobře przegryzą. Sleď v této podobě je možné podat na svačinu nebo na večeři.

Bramborový babička

Ingredience:

  • 1,5 kg brambor
  • 5 vajec
  • 2 stroužky česneku
  • 300 g hladké mouky
  • 30 g, mouka bramborová
  • sůl, pepř
  • tymián

Příprava:

Vejce roztrzepujemy do mísy. Brambory očistit, umýt a třít na struhadle. Ke hmotě přidáme vejce, koření a strouhaný česnek a mouku. Těsto jsme перекладываем na pečení a запекаем do hodiny. Hotové babičku jsme schopni poskytnout vám s jakoukoli omáčkou. Je tak dobré na chuť odgrzana na pánvi.

Postna salát

Ingredience:

  • 0,5 kg brambor
  • 3 okurky nakládané
  • 1 cibule
  • olej
  • sůl, pepř
  • hořčice (na přání)

Příprava:

Brambory vařit ve slupce v osolené vodě. Po vaření a chlazení, slupky z brambor a nařezané kostičky. Okurky a cibuli také nařezané kostičky. Všechny ingredience смешиваем dohromady, přidáme trošku oleje a koření. Salát je ideální k rybám, tak to může být doplněk k obědu nebo večeři.

Kateřina Antos

Nejnovější články: